양파 심는 시기 총정리

양파는 월동을 거쳐 이듬해 수확하는 작물인 만큼, 겨울이 오기 전 뿌리가 잘 자리 잡도록 지역별 기후에 맞춰 심는 타이밍을 정확히 맞추는 것이 풍성한 수확의 핵심이에요.

 

이번 글에서는 양파 심는 시기와 함께 튼튼하게 키우기 위한 밭 만들기 및 모종 관리 방법을 알아볼게요.

목차

• 지역별 양파 심는 시기
• 건강한 모종 고르기와 밭 만들기
• 양파 아주심기 방법과 주의사항
• 자주 묻는 질문

지역별 양파 심는 시기

양파 심는 시기는 크게 씨앗을 뿌리는 파종 시기와 어느 정도 자란 모종을 밭에 옮겨 심는 아주심기(정식) 시기로 나눌 수 있어요.

우리나라의 기후 특성상 중부지방과 남부지방의 기온 차이가 있으므로, 거주하시는 지역에 맞게 일정을 계획하시는 것이 매우 중요하답니다.

구분	파종 시기	아주심기(정식) 시기
중부지방	8월 하순 ~ 9월 상순	10월 중순 ~ 10월 하순
남부지방	9월 상순 ~ 9월 중순	10월 하순 ~ 11월 상순

너무 일찍 심으면 겨울을 나기 전 줄기가 지나치게 굵어져 이듬해 꽃대가 빨리 올라오는 현상(추대)이 발생하기 쉽고, 너무 늦게 심으면 뿌리가 충분히 내리지 못해 겨울철 언 피해(동해)를 입을 수 있어요.

따라서 지역별 아주심기 적기를 지켜주시는 것이 가장 좋답니다.

가을 농사를 준비하며 비슷한 시기에 챙겨야 할 작물의 재배법도 미리 알아두면 텃밭 계획을 세우는 데 큰 도움이 된답니다.

가을감자 심는시기

건강한 모종 고르기와 밭 만들기

양파 농사의 절반은 좋은 모종을 고르고 밑거름을 든든하게 채워주는 밭 만들기에 달려 있어요.

모종을 아주심기 최소 1~2주 전에는 밭에 완숙 퇴비와 복합 비료를 골고루 뿌리고 깊게 갈아엎어 가스를 미리 빼주어야 뿌리가 다치지 않아요.

물 빠짐이 중요하므로 두둑은 약간 높게 만들어 주시는 것을 권장해요.

모종을 구입하실 때는 줄기 굵기가 연필 굵기(약 6~7mm) 정도 되는 것을 선택하는 것이 가장 좋아요.

 

너무 굵은 모종은 앞서 말씀드린 꽃대가 올라오는 현상이 나타나기 쉽고, 너무 얇은 모종은 겨울의 추위를 버티기 어렵기 때문이에요.

뿌리 부분이 하얗고 상처가 없으며 잎이 꼿꼿하게 서 있는 모종이 건강한 모종이랍니다.

양파 아주심기 방법과 주의사항

밭이 준비되고 좋은 모종을 구하셨다면 이제 본격적으로 밭에 심어줄 차례예요.

구멍이 뚫려 있는 양파 전용 유공 비닐을 씌워(멀칭) 주시면 잡초를 막아주고 흙의 온도를 높여주어 겨울철 보온에 큰 도움이 돼요.

모종을 심을 때는 뿌리가 구부러지거나 꺾이지 않도록 곧게 내려가게 심어주는 것이 중요해요.

심는 깊이는 약 2~3cm 정도로, 모종의 하얀 부분이 살짝 덮일 정도로만 흙을 덮어주시면 돼요.

너무 깊게 심으면 알이 제대로 굵어지지 않고, 너무 얕게 심으면 겨울철 건조해지거나 얼어붙을 수 있으니 주의해 주세요.

심은 직후에는 뿌리와 흙이 잘 밀착되도록 물을 충분히 주시는 것이 좋습니다.

땅속에서 알차게 영글어가는 뿌리작물들의 정확한 수확 타이밍이 궁금하시다면 아래 정보도 놓치지 말고 꼭 읽어보세요.

 

땅콩 수확시기

자주 묻는 질문

Q

양파 모종을 직접 키우지 않고 시장에서 사서 심어도 되나요?

A

네, 파종부터 시작하면 관리 기간이 길고 까다로우므로 텃밭 농사를 지으실 때는 10월경 시장이나 종묘상에서 튼튼한 모종을 구입해 아주심기만 하시는 것을 훨씬 더 추천해 드려요.

Q

겨울철 양파밭 관리는 어떻게 해주어야 하나요?

A

날씨가 영하로 뚝 떨어지는 본격적인 겨울이 오기 전, 짚이나 왕겨, 부직포 등을 밭 위에 덮어주시면 보온 효과가 생겨 양파가 얼어 죽는 것을 예방할 수 있어요.

Q

양파를 심은 후 비료는 언제 더 주어야 하나요?

A

겨울을 무사히 넘기고 이듬해 봄, 2월 하순에서 3월 중순 사이 양파가 다시 성장을 시작할 때 웃거름을 주시면 알이 더욱 크고 단단하게 자라는 데 도움이 됩니다.