반응형 고구마삶는법1 고구마 삶는법 찬바람이 불기 시작하면 김이 모락모락 나는 따뜻하고 달콤한 간식이 가장 먼저 생각나죠.오늘은 퍽퍽하지 않고 속까지 촉촉하게 익혀내는 고구마 삶는법을 자세히 알아볼게요.목차고구마 씻기와 양 끝 자르기물의 양과 불 조절 요령젓가락으로 찔러서 익은 정도 확인하기단맛을 올리는 다시마 활용 팁남은 간식 냉장 보관하는 방법자주 묻는 질문고구마 씻기와 양 끝 자르기 맛있게 삶기 위해서는 가장 먼저 표면에 묻은 흙을 깨끗하게 씻어내는 것이 중요해요.부드러운 수세미나 흐르는 물을 이용해 껍질이 상하지 않도록 살살 문질러 닦아주세요.씻은 뒤에는 양 끝부분을 살짝 잘라내는 것이 비결이에요.이렇게 하면 삶는 동안 수분이 안으로 스며들어 훨씬 촉촉해지고 단맛도 잘 배어납니다.텃밭에서 직접 캔 고구마라면 큐어링 과정을 거쳐야 저.. 2026. 10. 5. 이전 1 다음 반응형
