시금치는 서늘한 기후를 좋아하는 작물이라 계절에 맞춰 심어야 달고 잎이 연한 수확물을 얻을 수 있어요.
오늘은 텃밭이나 베란다에서 키우기 좋은 시금치 파종시기를 자세히 알아볼게요.
계절별 파종 시기
가장 대표적인 시금치 파종시기는 크게 봄과 가을로 나눌 수 있어요.
정확한 날짜는 지역이나 그해의 기후 상황에 따라 차이가 있을 수 있으니 참고용으로만 확인해 보세요.
가을에 심어 겨울을 나는 월동 시금치의 경우, 추위를 견디며 당도가 더욱 높아지는 특징이 있답니다.
밭 만들기
시금치는 산성 토양을 매우 싫어하기 때문에 씨앗을 뿌리기 전 밭 만들기가 무척 중요해요. 시금치 파종시기에 맞춰 미리 밭을 준비해 두면 성장이 훨씬 원활해집니다.
파종하기 2주 전쯤 밭에 석회고토를 뿌려 흙을 중화시켜 주는 것을 권장해요.
그 후 일주일 전에 밑거름을 넉넉히 넣고 밭을 갈아 엎어주시면 튼튼하게 자랄 수 있는 바탕이 완성됩니다.
씨앗 뿌리는 방법
정확한 시금치 파종시기를 지키는 것만큼이나 올바른 파종 방법도 중요해요.
시금치 씨앗은 껍질이 두껍기 때문에 하루 정도 물에 불렸다가 심으면 싹이 훨씬 잘 터요.
물기를 뺀 씨앗은 줄 간격을 15~20cm 정도로 벌려 줄뿌림을 해주시면 나중에 관리하기 편하답니다.
씨앗을 뿌린 후에는 흙을 얇게 덮고 물을 흠뻑 주어 흙이 마르지 않게 유지해 주세요.
재배 중 주의할 점
싹이 트고 본잎이 2~3장 나오기 시작하면 복잡한 곳을 위주로 솎아주기를 해야 튼튼하게 자라요.
물은 흙 표면이 말랐을 때 흠뻑 주되, 습해에 약하므로 물 빠짐이 좋도록 관리하는 것이 좋습니다.
선선한 가을 텃밭을 준비하며 시금치와 함께 심어두면 수확의 기쁨을 두 배로 느낄 수 있는 작물 정보도 꼼꼼히 정리해 두었으니 놓치지 말고 읽어보세요.
가을감자 심는시기
어느덧 무덥던 여름이 한풀 꺾이고 아침저녁으로 제법 선선한 바람이 불기 시작하시죠?이맘때가 되면 주말농장이나 작은 텃밭을 가꾸시는 분들은 다음 농사 준비로 마음이 바빠지실 텐데요. 봄
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